投資油, 投資健康

"為什麼要吃好油- 細胞膜有60%是脂肪構成."

常聽人說省吃儉用的為了某些事情, 這應該是一種普遍的人生投資計畫.
這幾年來我找到最適合全家的投資方式, 把錢花在純淨天然, 營養健康的食材上.

美加環境在醫療方面非常不便與無情. 除了預約等待還有令人不悅的高額帳單.
雖然台灣健保醫療真是天下第一溫暖物, 但卻也是養成人民過度依賴醫療系統.
習慣跑醫院, 撈本健保費, 健康也放著等.

身體健康是人生命中最重要的一個項目!但我們卻沒有將這個自身的責任看顧好.
直到身體出問題, 才發現一直把飲食交給餐廳, 把健康交給醫生.

髮牙, 骨皮, 臟器, 四肢, 每項都需要營養素. 每天的營養來源都要從食物攝取均衡而來.
假使大量食用加工食品沒有真正營養素, 就只是填飽肚子的作用而已.
身體仍然沒有吸收到應有的營養素.
現在更發現白糖是奪取營養的原因之一. 假設食物中的白糖含量高過營養素,
身體其實是處在營養不良的環境中.

了解到吃進去的每樣食物都有重要任務, 這才是真正應該長期投資的目標,
純淨天然的食材, 不要流失營養的烹飪, 才能夠足夠營養的供應給所有的臟器.

投資1, 不看廉價油品, 花時間比較採買好油.
投資2, 生鮮時蔬,純淨營養的食材.
投資3, 找好材料的耐用鍋具,不迷信品牌.

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送禮的日子, 時常花許多心思在禮物項目與預算上.
美加禮盒選項不多, 多是巧克力甜點. 多數人就是帶一瓶酒赴約的習慣.
酒等級和偏好選項多, 買貴不一定買對.

除非很懂對象喜好, 否則我也不喜送酒.

假設40美元的酒禮, 40元的紅酒未必好. 但40元的橄欖油就很有等級了.
通常有人有錢買酒, 但沒錢買同價橄欖油. 四十元喝四杯就沒了,

橄欖油可用好幾餐. 好橄欖油的口感和包裝絕對可媲美紅酒.

美加的酒瓶包裝袋都設計製作很精美, 幾次我裝油送禮,

主人比收到酒還開心.
橄欖油對身體的實質助益, 營養與效用,更不是文字能夠充分表達.

大家推廣好油和好禮,實用和真食物.
不要再送令人發胖又不健康的零食了.
而且同步包裝環保, 又有設計品味又能環保.